Future Foods
España / 2020 / 21'
Sinopsis
Future Foods nos acerca a los talleres de Replica LTD en Londres, una fábrica de comida de plástico que realiza attrezzo para cine, publicidad y escaparates. La percepción de la comida y su palatabilidad a través de una imagen, entran en juego al observar estos procesos artesanales a través de la cámara. Una conversación de teléfono nos introduce una start-up finlandesa. Su CEO nos presenta una tecnología de última generación en la producción de comida, la proteína "solein" creada a partir de agua, electricidad y secuestro de CO₂, especulando con el fin de la agricultura y sus efectos en los usos del suelo.
Ficha técnica
Dirección:
Gerard Ortín Castellví
Guion:
Gerard Ortín Castellví
Producción:
Gerard Ortín Castellví
Oriol Campi Solé
Ángels Barcelona
Productora:
The Elephant Trust
Shortcat – Catalan Films & TV,
Goldsmiths Time Based Media Lab
Edición:
Gerard Ortín Castellví
Fotografía:
Gerard Ortín Castellví
Música:
Darrick Deell
Tim Carleton & Cisco
Sonido:
Oriol Campi Solé
Póster Oficial
Sesiones
Dirección
Gerard Ortín Castellví
Gerard Ortín Castellví (Barcelona, 1988) es artista, cineasta e investigador. Tras licenciarse en Bellas Artes en Barcelona y completar sus estudios en Amsterdam, actualmente realiza un doctorado e imparte clases en la Goldsmiths University de Londres. Ha expuesto en la Fundació Joan Miró (Barcelona), Whitechapel Gallery (Londres), Tabakalera (Donostia), Stedelijk Museum Bureau deAmsterdam, Office for Contemporary Art (Oslo). Sus trabajos se han proyectado en el centro Georges Pompidou (Paris), LUX (Londres), o Anthology Film Archives (Nueva York), y en festivales como Open City Film Festival (Londres), Visions du Réel (Nyon), Berlinale, Karlovy Vary o Cinéma du Réel (Paris), donde la película Reserve recibió una mención especial.
Festivales y Premios
Visions du Réel 2021
Open City Documentary Festival Londres 2021
Cinespaña Toulouse 2021
Curtocircuito Festival Internacional de Cine Santiago de Compostela 2021
